早餐应先喝水

　　早餐第一口怎么吃才健康?一夜的睡眠消化了人体的水分和营养，起床后体内处于一种生理性缺水状态。如果只普普通通吃早餐，不能充分的起到补水作用。清晨不要急于吃早餐，要适当舒展一下筋骨，再喝600左右毫升的凉白开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道润肺排便。

　　早餐应吃点水果

　　人体需要大量的维生素。水果是补充维生素ABC的首选,并含维生素 B 群、纤维质、与矿物质，不但可以增强食欲，同时可促进肠道蠕动，吃水果不但能养颜美容，容光焕发，还可以增强免疫力。

　　早餐以五壳根茎类为主食

　　早餐第一口怎么吃才健康?五壳根茎类不但含丰富的糖类，还可以快速提供人体所需要的基础能量，可以避免低血糖等症状，一顿营养的早餐，稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、牛奶都是最佳的选择，或是一些粗粮，五壳根茎类都是不错的选择。

　　早餐应该吃乳制品

　　早餐第一口怎么吃才健康?奶类是早餐中必不可少的食物，人体需要增加蛋白，而乳制品是最好的来源。同时含有丰富的钙质，一般常吃的食物中，没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类，像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择。